Соулу_Кора
offline
[i]
Как самому приготовить конфеты Рафаэлло.

Элементарно. Можно поиграть с начинками. Традиционно рафаэлло делают с миндалем, но можно взять любой орех, чернослив, курагу - на ваш вкус.

Ингридиенты:
кокосовая стружка - 250 гр
сгущенка - 200 гр
орехи.

Я смешала 180 гр кокосовой стружки и 200 гр сгущенки, оставила смесь передруживаться на ночь.
В емкость насыпаем стружку, подготавливаем орехи, и начинаем лепить. Делаем из смеси сгущенки и кокосовой стружки лепешечку, кладем в середину орешек, крепко сжимаем, потом обкатываем - придаем форму, обваливаем в стружке - все! Конфета готова.

Вышло около 20 конфет из этого количества.
Кулинарное.
2



Суперласковая
offline
[i]
А на вкус как? Действительно похожи?


Соулу_Кора
offline
[i]
Да, только надо найти свою пропорцию вкусовую в смеси сгущенки и стружки. Я в следующий раз попробую побольше сгущенки положить.


Суперласковая
offline
[i]
Нужно попробовать. Спасибо.


Соулу_Кора
offline
[i]
Надеюсь, понравится) Мои муж и дочь такие конфетки любят)


femmes
offline
[i]
Надо будет попробовать 00074.gif


Соулу_Кора
offline
[i]
Я потихоньку осваиваю веганские сладости, там много подобных рецептов, и такие сласти считаются благостной пищей.