...

500 мл кефира
1,5 чайной ложки соды(без горки)
4 столовых ложки оливкового масла
1 столовая ложка соли
По вкусу - можно не добавлять - кунжут, чищеные семечки, 3 ст. ложки овсянки
Муки - сколько возьмет, у меня около 5 стаканов.
Соду добавить в кефир, дать постоять минут 10.
Добавляем все ингридиенты, постепенно домешиваем просеянную муку.
Формируем хлеб, в высоту не более 4х см, может не пропечься!
Делаем крестообразный надрез(выпускаем феечек)))
Я смазала яйцом и посыпала семечками и кунжутом.
Духовка 200 градусов, мой выпекался 45 минут, потом я духовку выключила и дала еще минут 15 постоять.
Остужать под полотенцем.

Приятного аппетита!

аппетитный какой, спасибо, утащила рецепт.

На здоровье