...

Горчица по-домашнему)
Нас, любителей, немало)

База:
горчица в порошке - 5 столовых ложек.
100 мл воды. Я беру воду 38-40 градусов, чем горячее вода - тем мягче у горчицы вкус.
Чайная ложка оливкового масла
половина чайной ложки соли
половина чайной ложки сахара
чайная ложка яблочного уксуса(давно убеждена в том, что нельзя экономить на хорошем уксусе, совершенно иной вкус).

Дайте выстояться часов 10.
Возможны дальнейшие эксперименты со вкусом)

заметила за собой странную особенность: люблю есть её в гостях и в самолётах
такая же ерунда и с томатным соком, кстати..
но если горчица - продукт довольно-таки долго не портящийся, то открытый пакет с соком хранится недолго

Я в гостях люблю пить)
И часто вообще не ем
Что за беда с тырнетом - с утра фото в блог не добавлялись, теперь смайлы О_о
Нипакажу вам горчицу, вот.

Не знаю,у меня дома,много раз делали горчицу,но мне не единожды
не понравилось...Люблю покупную,особенно немецкую с чёрным
перцем.

Для немецкой горчицы берут белое виноградное вино, корицу и свежемолотый черный перец. И винный уксус.
Я люблю классическую "русскую" горчицу)

(Sowilo_Kora @ 30.05.2013 - время: 16:03)
Я люблю классическую "русскую" горчицу)
да!! шоп аж шуба заворачивалась)))

шоп аж ухи, как у эльфа)))